Phở xào rau củ
Nguyên Liệu
- Bánh phở
- Cải ngọt
- Tôm
- Cà rốt
- Củ hành
- Hành tỏi
- Nước tương
- Tương ớt
- Muối
- Dầu hào
Các bước
- Phi thơm hành tỏi cho tôm vào xào săn, lấy ra dĩa
- Cho cà rốt, hành tây, cải ngọt vào xào cho ít nước lọc, nước tương, dầu hào, ít muối xào cho chín
- Rồi cho bánh phở vào cuối, đảo đi đảo lại cho thấm đều, rồi lấy ra dĩa cho tôm lên trên rắc tiêu ăn kèm tương ớt
Đăng bởi: Đặng Thị Anh Thư
