Da sáng mặt xinh với cách nấu chè nha đam – thần dược của làn da
Món ăn vừa có tác dụng thải độc cơ thể, thanh nhiệt ngày hè, lại đẹp da, chắc chắn nghe đến đây thì nhiều người đã đoán được là gì rồi đúng không ạ? Đó là chè nha đam nổi tiếng trong tác dụng với sức khỏe và làm đẹp mà ai ai cũng biết.
Cách nấu chè nha đam vô cùng đơn giản, không cầu kì, không đòi hỏt sự khéo léo. Cùng vào bếp học công thức chè nha đam với mình để có thể tự tay tạo ra thần dược cho làn da sáng nhé. Vừa được ăn ngon, lại đẹp da, tốt cho sức khỏe thì tội gì không thử đúng không nào?
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 2 cây nha đam (lô hội)
- 150gr Đường phèn
- 1 quả chanh
- 1 bó lá dứa
Với 4 nguyên liệu đơn giản như kia thôi, nhưng có thể tạo ra món ăn thần thánh cho chị em đó. Mùa hè cơ thể mất nước, làn da đen xạm do nắng. Ăn ngay chè nha đam giúp da sáng mịm màng và loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể.
HƯỚNG DẪN NẤU CHÈ
Với các nguyên liệu đơn giản như vậy, nên để nấu chè nha đam cũng siêu đơn giản thôi. Bất kể bạn là ai, bạn có biết nấu ăn hay không, thì chỉ cần làm theo vài bước dưới đây thì bạn sẽ có được món chè ngon tuyệt.
Bước 1: Sơ chế nha đam
– Nha đam sau khi mua về, bạn rửa sạch và cắt thành các khúc nhỏ, sau đó bạn sẽ gọt loại bỏ phần lớp vỏ bên ngoài nha đam, chỉ lấy phần thịt trắng của nha đam thôi nhé.
Lưu ý: Để chè nha đam được ngon và tốt cho sức khỏe nhất, bạn nhớ chọn mua loại nha đam tươi, mọng, có lớp thịt dày, như vậy khi nấu, món chè sẽ ngon và dễ làm hơn.
– Sau khi bạn đã lọc được phần thịt trắng của nha đam, thì bạn bỏ ngay chúng vào một chậu nước muối, ngâm trong thời gian khoảng 4 phút rồi vớt ra.
– Tiếp đến bạn sẽ xả sạch phần thịt nha đam đó với nước. Lặp lại việc ngâm nha đam với muối và xả sạch với nước đến khi nha đam hết nhớt thì thôi.
Bước 2: Nấu nha đam
– Khi nha đam đã được rửa sạch và không còn nhớt nữa, bạn cắt nha đam thành các khối vuông nhỏ vừa ăn. Cho số nha đam đó vào một chiếc bát, vắt 1 quả tranh vào đó ướp khoảng 5 phút. Bạn làm như vậy để giúp nha đam hết hoàn toàn lớp nhớt.
– Sau đó vớt ra xả sạch lại với nước thêm một lần nữa nhé.
– Bạn đặt một nồi nước lên bếp, cho lửa lớn rồi đun sôi nồi nước.
– Sau khi nước sôi thì cho nha đam vào, nấu khoảng 1 phút sau khi nồi nha đam sôi lại là bạn sẽ vớt nha đam ra, cho ngay vào bát nước đá lạnh.
Bước 3: Nấu chè nha đam
– Tiếp theo bạn đặt một nồi lên bếp, cho nước khoảng 2/3 nồi rồi cho thêm đường và lá dứa đã rửa sạch vào nồi nước.
– Bạn tiếp tục đun lửa lớn đến khi sôi khoảng 1 phút, sẽ vớt lá dứa ra.
– Sau đó bạn sẽ cho nha đam đã ướp lạnh kia vào, đun thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp.
– Cuối cùng chỉ cần múc chè ra bát, có thể thêm dừa khô hoặc nước cốt dừa nếu thích. Tuy nhiên bạn nhớ ướp lạnh chè nha đam bằng cách cho chè vào ngăn mát tủ lạnh 1 thời gian trước khi thưởng thức nhé.
Không cần tốn quá nhiều thời gian và công sức, bạn đã có món chè vừa ngon, vừa đẹp da rồi. Vào bếp và nấu ngay món ăn bổ dưỡng này nhé, đặc biệt nhớ chia sẻ với mọi người công thức làm đẹp này nữa nha.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè nha đam mình chia sẻ nhé!
Đăng bởi: Nguyễn Phúc Đáng
