Lý do bạn nên học cách nấu chè dưa gang ngay và luôn
Thưởng thức dưa gang theo một cách mới, vừa ngon vừa mới lạ mà chắc hẳn nhiều người cũng chưa thử qua, đó chính là chế biến thành chè dưa gang. Cách nấu chè dưa gang dễ dàng nhưng sẽ tạo nên cho bạn món ăn mới thú vị. Thay vì ăn dưa gang một cách nhàm chán, bạn có thể thay đổi cách ăn kiểu này.
Dưa gang là loại quả có tính thanh nhiệt, giải nhiệt ngày hè tốt, đặc biệt loại quả này rất ngon và có hương thơm đặc trưng không cưỡng nổi. Chè dưa gang vẫn sẽ giữ được hương thơm và vị ngon tự nhiên của dưa gang nhưng đồng thời nó cũng tạo nên một vị mới lạ vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp với Cách nấu chè nhé.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 600g dưa gang
- Lá dứa
- 200ml Nước cót dừa
- Đường trắng (tùy khẩu vị mà bạn có thể cân chỉnh lượng đường cho phù hợp)
- Bột báng
HƯỚNG DẪN NẤU CHÈ DƯA GANG
– Dưa gang sau khi mua về bạn sẽ rửa sạch, sau đó gọt sạch vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.
– Tiếp theo đó bạn sẽ chuẩn bị một nồi, cho nước cốt dừa và đường vào rồi đặt lên bếp và nấu cho tan đường.
– Sau khi đường đã tan hết, bạn sẽ cho lá dứa vào nấu cùng cho thơm và tạo màu sắc đẹp. Khi nước đã sôi, bạn vớt lá dứa ra và cho bột báng vào.
– Bạn nấu thêm khoảng 10 phút đến khi bột báng chín nở đều ra thì tắt bếp.
– Bạn tiếp tục cho hỗn hợp ra bát, để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh vài phút.
– Đến khi hỗn hợp nước đông sền sệt và có độ lạnh vừa phải thì bạn sẽ bỏ ra và cho dưa gang vào.
– Cuối cùng là thưởng thức thành quả là món chè dưa gang ngon tuyệt thôi. Bạn thấy cách nấu chè dưa gang đơn giản không? Cùng nấu để mọi người cùng thưởng thức nhé.
CHÈ DƯA GANG- ĂN THẢ GA NHƯNG KHÔNG LO BÉO
– Ngoài tác dụng thanh nhiệt, mang lại sự tươi mát cho ngày hè, chè dưa gang còn khá nhiều công dụng. Những công dụng này được biểu hiện cụ thể nhưng không phải ai cũng biết, trong đó có công dụng giảm cân.
– Trong dưa gang có lượng đường tự nhiên nên việc bạn có bổ sung thêm một chút đường vào trong chè thì cũng không hề ảnh hưởng gì. Dưa gang giúp giảm calo và hạn chế chất ngọt được đưa vào trong cơ thể nên chị em có thể ăn chè dưa gang mà không phải lo béo nha.
– Đồng thời dưa gang có chứa nhiều các loại vitamin chẳng hạn vitamin C, vitamin A, kali, folate, selenium và choline thêm cả những chất dinh dưỡng cần thiết khác nên giúp bạn đảm bảo được chế độ ăn uống cân đối trong suốt quá trình giảm cân.
Món ăn vừa ngon vừa dễ, lại nhiều tác dụng thì tội gì không thử đúng không các bạn?
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè dưa gang mình đã chia sẻ!
Đăng bởi: Hồ Tấn Đạt
