Tôm hấp cho bé ăn dặm
Nguyên Liệu
- Tôm tươi
- Búa dần thịt / chuôi dao, dĩa ăn
- Tăm
Các bước
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ sạch chỉ đen ở sống lưng và bụng
- Lấy búa dần thịt / sống dao dần mềm thân tôm (lấy dĩa xăm 2 mặt)
- Lấy tăm xiên vào giữa, dọc theo thân tôm. Để khi hấp tôm không bị co lại. Bé dễ cầm hơn
- Cho vào 1 bát nhỏ đặt vào nồi hấp rau củ / nồi cơm, hấp chín
- Khi chín bỏ ra thì rút tăm, dùng dĩa xăm lại 1 lần nữa 2 mặt, dọc thân tôm. Khi hấp tôm có ra nước mom đừng bỏ đi nha. Khi xăm tôm bị khô. Mẹ rưới nước đó lên tôm cho thấm lại. Rất ngọt và ngon nhé
Đăng bởi: Huỳnh Tuấn