Chả nấm um bầu (PHIÊN BẢN ĂN CHAY)
Nguyên Liệu
- bầu
- nấm
- chả chay
- gia vị nêm nếm
Các bước
- Bầu, nấu rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Bắt nồi nóng lên cho dầu ăn vào phi thơm hành tím + đầu hành tiếp cho nấm vào xào sơ cho thật thơm cho tiếp chả chay và bầu, rồi 1 chén nước lọc vào, nêm lại cho vừa khẩu vị cho hành lá ngò rí cắt nhiễn vào nữa là có thể dùng ngày nóng hổi. giờ thì ăn thôi ^^
Đăng bởi: Hùng Lê
